Ein Auszug aus der Speisekarte.

Vom Grill

Liechtensteiner Geheimnis (Für 2 Personen)

gegrilltes und gebackenes Fleisch vom Schwein, Rind und Pute garniert mit englisch zubereitetem Gemüse, Broccolitascherln, Butterreis und Pommes Frites

26,00 €

Burgherrenspieß

Schweinslungenbratenspieß mit Speckfisolengemüse und Pommes Frites

13,80 €

Pfefferkotelette

vom Grill mit feuriger Pfeffersauce und Bratkartoffeln

10,50 €

Kleine Portion Schweinsmedaillons

vom Grill, mit Gemüse und Bratkartoffeln

12,20 €

Fischgerichte

Zanderfilet

vom Grill mit Kräuterbutter, Paprika und Knoblauch leicht gewürzt, als Beilage Petersilienerdäpfeln
kleine Portion 12,20 €

14,80 €

Schollenfilet

gebacken mit Erdäpfelsalat
kleine Portion 8,50 €

10,50 €

Allerlei Gebackenes

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Petersilienerdäpfeln

15,20 €

Cordon Bleu

(Kalbsschnitzel gebacken gefüllt mit Schinken und Käse) und als Beilage Pommes Frites

15,90 €

Schweinsschnitzel

gebacken mit gemischtem Salat

9,80 €

Gebackenes Gemüse mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tatare

8,50 €

Geflügelgerichte

Putenschnitzel natur

in der Pfanne gebraten, mit englisch zubereitetem Gemüse garniert und als Beilage Butterreis

12,50 €

Putenschnitzel gebacken

mit gemischtem Salat

12,50 €

Hühnercordonbleu

gefüllt mit Schinken und Käse und als Beilage Butterreis

12,80 €

Wiener Backhuhn

(1/2 Backhendl ohne Haut herausgebacken, Dauer: mind. 20 Min.)

8,20 €

Steaks vom Weiderind aus Niederösterreich/Steiermark

Filetsteak “Maitred Hotel”

vom Grill zartes Filetsteak vom Weiderind, mit Fisolengemüse, Spiegelei, Kräuterbutter und Petersilienerdäpfeln

23,50 €

Pfeffersteak vom Grill

zartes Filetsteak vom Weiderind, “mit englisch zubereitetem Gemüse garniert, dazu Petersilienerdäpfeln”

23,50 €

Kleines Filetsteak “Gärtnerinnen Art”

zartes Filetsteak vom Weiderind, mit englisch zubereitetem Gemüse garniert, dazu Petersilienerdäpfeln

20,80 €

Rostbraten

“Lumpazi-Pfandl”

zartes Rostbratenstück mit Zwiebel, Champignons und Speck in der Pfanne gebraten, mit Rotwein abgelöscht, als Beilage Bratkartoffeln – in der Pfanne serviert

15,50 €

Karlsbader Rostbraten

mit frischem Knoblauch gebraten, in Rahmsauce, als Beilage Bratkartoffeln

14,80 €

Wiener Zwiebelrostbraten

als Beilage Bratkartoffeln

14,80 €

Rostbraten gebacken

mit Petersilienerdäpfeln und Sauce Tatare

In unserer täglich wechselnden Tageskarte finden Sie Spezialitäten nach Omas Rezepten: z.B. gekochter Tafelspitz, Burgunderbraten, Rinderroulade, Kalbsbraten, vegetarische Gerichte uvm., fragen Sie nach aktuellen Gerichten!

Am Sonntag zu Mittag sind nicht alle angeführten Gerichte verfügbar.

14,80 €

Käse

Kleine Käseplatte

(mit Butter und 1 Stück Hausbrot)

7,20 €

Große Käseplatte

für ca. 2 Personen, (mit Butter, verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, und 2 Stück Hausbrot)

9,50 €

Emmentalerkäsbrot

3,50 €

Palatschinken und allerlei Süßes

Schönbrunner Schlosspalatschinken 2 Stk.

(gefüllt mit Preiselbeeren, heiße Schokoladensauce und Schlagobers)

5,20 €

Schokolade-Palatschinken 2 Stk.

mit Schokoladensauce und Schlagobers

4,80 €

Marillenpalatschinken 2 Stk.

mit hausgemachter Marillenmarmelade

3,60 €

Mohr im Hemd

mit Schlagobers

Weitere Mehlspeisen finden Sie in unserer Tageskarte!

4,90 €